蚂蚁阅读 - 耽美小说 - 我的食材遍布修真界在线阅读 - 分卷阅读175

分卷阅读175

    零三个月。当时我宗门里面也有个和你一样的修士,他用一天的时间,就抵过了我五年的修行。和我相比,你就偷着乐吧。”

    杜衡眨眨眼:“那师傅,你的同门后来怎么样了?”

    温琼想了想:“死了好多年了吧?坟头都找不到了。”

    杜衡傻眼了:……

    温琼淡定的说道:“杜衡,修行的道路从来都不是坦途。你要是伤春悲秋为了一点小面子小自尊就要死要活的,我劝你不要花那个时间精力早点放弃,因为你之后会遇到更多更辛苦的事情。有些事能把你的自尊踩碎,让你没有颜面活下去。”

    温琼捧着茶水说道:“能活下来的修士,哪个不是一身伤?面子从来都是自己挣得不是别人给的,你要是还想修行,最好放弃那些花里胡哨的想法,时刻记得你想要修行的初衷是什么。”

    杜衡面上有些躁得慌,他讷讷的说道:“师傅教训得是,弟子知错了。”

    温琼叹了一口气:“知错就好,有这个时间伤春悲秋,不如想一想晚上吃什么,中午我们都没吃饭,快做点好吃的犒劳我们呀!”

    凤归又在点菜谱了:“我要吃辣的!”景楠笑吟吟的:“没什么要求,只要不是太辣的。”

    杜衡艰难的爬起来,他的腿骨被竹子打断了,现在正在恢复,走起路来有点酸疼。杜衡想了想说道:“今天吃鱼和大虾好吗?”

    笑笑第一个回应:“啾啾!!”他要吃虾头!杜衡除夕夜炸的虾头他没吃到,他要吃上一盘子!

    厨房中又亮起了夜明珠,初春的白天比晚上要短一点,可是等夏天慢慢到来,白天的时间就会变长了。

    杜衡从储物袋中取出了一条大鱼,这鱼有多大呢?鱼头放在水池里面鱼尾就耷拉到了水池外,杜衡估摸着这条鱼有十斤。没错,他说的十斤是指妖界的斤。

    这是一条胖头鱼,也就是杜衡老家说的灰鲢。杜衡不知道它是怎么混在一群海鱼中到了他家的,要不是他去找大虾的时候看到了熟悉的鱼尾巴,他会以为云烟楼打包回来的都是海鲜。

    杜衡看着肥肥的鱼头开始安排菜谱了:“鱼头豆腐汤?水煮鱼?”

    这一条鱼就够大家吃了吧,他还要不要做虾?

    笑笑替杜衡做出了选择,他从冰箱里面叼出了放虾的储物袋:“啾啾!!”

    油焖大虾请务必安排上,不然笑笑今晚睡不着了。

    杀鱼的事情交给玄御,杜衡在鱼头后面五寸的地方比划了一刀:“等下从这里帮我剁一刀,然后劈开鱼头。”

    玄御拎着鱼就去了院子里面,温琼在后面咋舌:“玄大人真是能干。”

    杜衡美滋滋的在清理虾脑和虾线:“是啊,玄御太能干了!将来也不知道会便宜谁家的姑娘。”

    这次杜衡不准备剥虾仁,清除了虾线之后,他将虾放在了案板上,然后将刀侧着在虾的背部切了一刀。等杜衡将虾都清理好了,玄御也提着放着鱼头和鱼肉的篮子进来了。

    家里只有两口锅,一口锅要焖灵米饭,还有一口锅要做三道菜有点挤。不过杜衡不慌,他还有一口砂锅哪!砂锅鱼头豆腐汤特别鲜美,在他们老家可是一绝。

    杜衡将处理好的虾放在了碗中,里面加入了姜丝和料酒去腥。腌制一炷香的功夫之后,大虾们就能裹着淀粉下锅油炸啦!

    趁着虾在腌制,杜衡将大鱼头搁在了大木盆中,大鱼头比杜衡的脑袋还要大,剖开之后能看到里面果冻状的脑髓。现杀的灰鲢头做汤最鲜了,只可惜时间不足,不然做个鱼羊一锅鲜,保证笑笑连汤都给喝光。

    杜衡在剖开的鱼头内外抹上了一层白酒和姜丝腌制,他还在内侧抹了一点盐。

    剩下的鱼身放在篮子中特别霸气,杜衡看着鱼身问凤归:“凤归,你是吃鱼片还是吃鱼丸?”

    凤大仙儿头都不抬:“都要。”他从来不做选择。

    杜衡挠挠头发,他对玄御说道:“玄御,你能把鱼肉片成鱼片吗?鱼片尽量的薄一些。”

    玄御点头:“好。”

    玄御用刀真的厉害,笨重的菜刀在他的手中比锋利的匕首还要快。手起刀落,鱼身从中间位置被横向分成了两半。

    杜衡在旁边碎碎叨叨的说注意事项:“中间的大骨头剃出来等下放在水煮鱼锅里煮了。鱼尾巴和鱼鳍别丢了,我爱吃这个。鱼肚子里面的黑膜除了,还有要把有鱼刺的部分提下来,剩下的肉一边切斜刀片,另一边斜刀刮成鱼茸。”

    玄御嘴角挂着笑,杜衡每说一点注意事项,他就在旁边点头说好。

    景楠贱兮兮的说道:“杜衡你知道你和我们小玉在一起有种老夫老妻的感觉吗?”

    站在玄御旁边的杜衡懵逼的回头:“啥?”

    看玄御用刀就是赏心悦目,鲢鱼的身体在他的刀下很快变成了一碗鱼片。玄御切的鱼片薄得能透光,这种鱼片稍稍腌制之后做成水煮鱼一定特别好吃。

    此刻玄御正在剐鱼茸,去除了鱼皮的鱼肉颜色呈现粉色。玄御从原本鱼头所在的那个位置斜刀开始刮,当他刮完一遍之后,到的背面就出现了一层鱼茸。

    杜衡笑道:“就是这样刮,要是刮到了鱼刺直接取出鱼刺就行了。”

    结果玄御手中灵光一现,鱼肉中的遇刺刷刷的冒了出来,它们落在了案板旁边堆成了整齐的一堆。

    杜衡拍拍手:“厉害!”他和玄御之间的修为差,怕是隔了一个银河系。

    玄御刮着他的鱼茸,杜衡在锅中开始下豆油了。等到锅中豆油开始热了之后,杜衡抓着分开的鱼头两边沿着锅边将鱼头滑到了锅底,他先煎的是鱼头的外侧。

    大鱼头在锅中霸气的占了半锅,杜衡问玄御道:“玄御玄御,咱家的砂锅能放得下这么大的鱼头吗?”

    玄御想了想:“应该没什么问题,我等下去刻个阵法。”

    听到这话,杜衡放心大胆的开始煎鱼头了。没一会儿,杜衡就将鱼头给翻了个身,鱼头太大,翻身的时候老费劲了。幸亏杜衡运气好,外侧的鱼皮一点都没破损。

    他沿着锅边开始倒入料酒,然后小心的推着鱼头在料酒和油中煎制。鱼头在锅里刺啦刺啦的,看着特别霸气。

    杜衡将砂锅找了出来,他看了看砂锅又看了看锅里的鱼头:“哇,我好久没吃这么大的鱼头了。”

    玄御接过砂锅,他手中灵光微微闪动,没一会儿他就将砂锅还给了杜衡:“好了。”

    杜衡将鱼头盛起来放到了砂锅中,鱼头实在太大,他不得不将鱼头分成了两半叠在了一起。

    廊檐下的炉子已经升起了火,杜衡将砂锅搁在了炉子上然后往里面加入了开水。开水没过了鱼头,汤上出现了一片金色的油花。杜衡往汤中加了一点生姜然后拽了一把小葱打成了葱结放