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饭去了。 姜瑶在家的时候，姜羽有时候还有心思做饭，自从姜瑶去了边关，姜羽一来没心情，二来也真的是忙（懒），便索性都在食堂吃饭了。 村学下学早，所以姜羽来的时候，晚饭也刚做好，除了食堂的工作人员，也就她们带在身边的孩子了。 比如四婶婆带着上工的小贵，还有刚下学的三喜他们，都在。 看到姜羽，一个个一边热情地打着招呼，一边吃着四婶婆给他们打的饭。 姜羽跟他们打了招呼，便拿着自己的木质饭盒，走到窗口前打饭。 “四婶婆，今天怎么还亲自来站窗口啊？” 四婶婆是负责整个食堂的，不过她手艺好，一般会在后厨掌勺，做好之后，再到食堂各处逛逛，所以姜羽才有这么一问。 四婶婆看到姜羽眼睛一亮，“小羽，你来的正好！来来来，我先帮你打饭，要吃什么？” 等打好饭后，四婶婆招呼了在后厨的周老太，来替她的位置，她一边摘下围裙，一边走到姜羽他们这边。 “四婶婆，您找我有事？” 四婶婆在姜羽面前坐下，“你先吃，你先吃，吃完再说。” 看着分明很着急的四婶婆，姜羽摇摇头道：“没事，我还不饿，您说吧。” 四婶婆也不再推脱，“小羽啊，你可不可以再教我几道菜啊？” …… 要说这事，还得从工分的评定说起。 因为每个岗位上的工分评定，除了工作量，还有一项是工作质量。 有些事情，比如打扫卫生的干净程度、水稻的长势、粮食的收成等等，都可以比较容易制定出质量评定的标准。 但是还有一些事，比如教学岗位、食堂的岗位，这一类，其实有点像是服务类的岗位，却不容易客观评定。 检查小组从最美家园的评比中，获得了灵感，转头就给食堂制定了一套评定标准——调查问卷。 之前姜羽就遇到过来调查的检查小组，问她诸如：菜好不好吃、量足不足之类的问题。 姜羽当时不但积极配合，还提了意见，给他们多加了几条问题。 而检查小组会根据随即调查的结果，进行综合评定，然后给在食堂做工的人算工分。 另外，还会将大家匿名提的一些建议，告诉四婶婆他们。 有则改之，无则加勉嘛。 而现在，四婶婆正是为这个苦恼。 “也不知道哪个兔崽子，嫌我们的菜种类太少了，吃来吃去都是那几样。 真的是日子过得太好了，能吃饱就不错了，还有肉吃，居然还挑菜色。 再说了，他们也不想想，现在能吃的就那么些，我还能怎么做啊？” 四婶婆嘴上骂骂咧咧的，但是姜羽知道，其实四婶婆是个对自己有要求的人。 要不然也不会在那么艰难的日子里，在大家只求温饱的时候，就练出一手好厨艺。 更不会只是得知有这个建议的情况下，就苦恼到要来找姜羽求助。 毕竟这个建议并没有影响她们的工分，完全无视也不是不可以…… 其实姜羽也能理解提建议的人。 她观察过，食堂饭菜的味道其实还是不错的，毕竟在四婶婆的带领下，也差不到哪里去。 再加上有足够的盐和油，吃起来自然比之前好吃许多。 但是不要忘了，两个村子里有许多人是来自不同的地方。 四婶婆他们有自己的饮食习惯，别人自然也有，难免就会有人觉得很多菜吃不惯。 这样一来，可选择的少了，可不就容易觉得菜色单一吗？ 更何况，有人懂得知足常乐，自然就有人膨胀…… 不过四婶婆说得也没错，如今第一批粮食和蔬菜都还没有收成，能吃的实在是有限，怎么作也做不出花样来。 四婶婆苦恼道：“难道就没有办法了吗？” 第一百八十九章 晾晒场 做饭的人，自然是希望吃的人能够吃得高兴。 而且大家来吃饭用的饭票，那可都是用工分换的，青龙村的人来吃还得花钱买饭票呢！ 姜羽沉吟片刻，开口道：“也不是没办法。” 虽说食材就那么些，但是除了煎炒炖煮还可以炸啊！ 比如海蛎、海蛏之类的，都可以调面糊炸，螃蟹也可以炸。 还可以炸排骨、炸酥肉…… 光想着，姜羽就忍不住咽了咽口水。 四婶婆兴奋道：“真的？！我就知道，还是小羽你有办法！” 还没等她问是什么办法呢，姜羽开口道：“就是……有点费油。” 四婶婆脸一僵，笑容逐渐消失，“现在每天都用好多油了……还要更费油……”她课没忘记小羽之前煮饭那用油的架势，小羽都说费油了，那得是多费啊…… 也不是四婶婆抠门，只是节俭惯了。 这时候的油，都是用肥肉熬出来的，对于穷苦百姓来说，用油煮菜，那四舍五入就是一顿荤腥啊！ 也就是现在他们日子过得好一些，姜瑶之前买了不少油回来，山里也时常有野味，这才不缺油。 可这也是有数的，哪能乱用。 姜羽也知道这一点，偷偷咽回自己的口水，暗暗下定决心，要把植物油搞出来！ 这会儿坐不了油炸食品，那就做点腊肠、腌野菜啥的吧。 “不费油也行，那就用盐吧，过些日子海湾那边就准备开始晒盐了，到时候不差盐，等下我吃完饭去后厨找你。” “这个可以！” 两人谈完，姜羽才开始吃饭，四婶婆也先去忙自己的了。 这会儿，食堂的人渐渐多了起来，都是修晾晒场的人。 平时姜羽都是打了饭菜回去吃的，只是今天因为四婶婆，才在食堂吃。 可这会儿，打的饭都凉了，姜羽也没吃完。 因为时不时就有人跟她打招呼…… “小羽，吃饭呢？” “嗯，有金叔，下工啦？” “小羽啊，今天没自己做呢？” “是啊，最近忙，大强哥，你也下工啦