分卷阅读10

    方人，穿越到这里，根据他的观察，清溪村也是地处大靖国的偏西南方，比对前世的话，大概要算作川渝一带，所以他看到的很多东西都还认识，且吃食上最为适合他的口味。只是现在这边的人在饮食上还远远没有达到前世的水准，到让他有了很大发挥的空间。

    “哈哈那是你没有找到方法吃。”幸亏之前他在厨房记得看到一小袋花椒，不然他还真不知道怎么下手做菜。

    他跟着于同一起抬着筐进去，然后按照以前看到过的方法一层谷壳一层魔芋种连着放了三层，又多拿了两个筐，还有一个有点坏了，也没办法，这么一想温江决定扎篱笆的时候多扎几个筐出来。等整理好魔芋种，他又把蒜和鱼腥草拿出来，鱼腥草一拿出来于同就捂着鼻子往后退了一大步：“小七啊，这东西，味道可真冲啊。”这玩意，能吃吗？于同满脸怀疑。

    温江笑眯眯的拿着鱼腥草在手里晃了晃：“当然，看我做给你吃。”

    “那这个白白的又是啥？”

    “这叫蒜，炒菜的时候用，也可以做泡蒜，或者生吃都行，不过生吃很辣，而且嘴巴里还会留味道。”温江坏笑道：“要是谁惹你了，下回你可以吃一大口蒜然后对着他张大嘴巴讲话，保准他吓得再也不敢惹你。”

    “这么厉害？不会有毒吧。”

    “当然没毒。”

    拿着蒜和鱼腥草去了灶房，看着那两只鸡和兔子，温江先去后院摘了一把韭菜，想了下喊了一声于同：“哥！”

    “诶干嘛？”

    “你去隔壁家换几个鸡蛋回来行吗？”

    “好的。”于同说着转身就出门去了。

    温江把韭菜摘净了切成小段小段的放在碗里，找出油罐子，打开叹口气，这会儿用的还是荤油，也就是猪肉里提取的，小时候他家里也吃过很长一段时间，这个油炒素菜味道还是蛮香的，只是后来都说不能长期吃，会三高之类的，温江盯着那小罐子白乎乎的荤油一个念头便浮上来。

    又拿过一只野鸡来，把里面的内脏都掏出来，留下鸡心鸡胗等可以吃的。

    等于同从那边回来，手里握着三个鸡蛋，温江扭头看他：“拿什么换得？”他们隔壁离得最近的一家是一个孤寡老人——温婆婆，说起来跟温江爷爷那边也是拐着几道弯的亲戚，论起来，温江得喊她一声温二婆，只不过他暂时还没打算跟村里的人接触，温二婆带着一个小孙子温小满，她家里那位早年得了痨病死了，留下一个寡妇带着个儿子温大壮，辛辛苦苦拉扯儿子长大，只是他儿子小时候因着家里只有一个寡母，性格又闷，总被村里其他孩子欺负，原本也是稀疏平常的事，可惜那个儿子心思重，后来到了三十多也没成亲，温二婆没办法，拿出多年那点积蓄求了媒婆，不知从哪里说回来个媳妇，模样倒还不错，可惜是个哑巴，温大壮脾性阴沉，多年来受人白眼，又娶了这么个身体残缺的女人，心里愈加压着，然而她媳妇也是个可怜人，生小满时难产，小满一出生人就去了，温大壮转年声称要去镇上找活做，这一去就再也没回来，后来有村里人说在镇上看到过他，说是欠了赌债被人打死了，但没有官府来过，又有人说他拐了谁家小媳妇跑了，也不见那家人来找，就这么着，孙子十岁了，他仍然是杳无音讯。

    温二婆就靠着做点秀活，种点菜拉扯孙子长大，日子过的也十分艰难。

    于同挠挠后脑：“我说要拿只鸡跟二婆换，她推脱了许久还是不肯收，只说回头来咱家后院扯把韭菜就好。”

    温江看着那三个鸡蛋，心里软了下：“二婆也不容易，唉，以后，咱们能帮一把就帮一把吧。”

    “那是自然，爹时常也是这么跟我说的。小七，你做什么吃啊？”

    “今天给你做顿好的，你若是还有力气的话，能不能去那边竹林子砍几根竹子回来？”

    “行啊。”于同说着就要往外取，他这人，一身力气，最是坐不住的，若是小七让他只在这里站着看他做活那他可呆不住。

    等于同离开之后，温江便开始洗手做吃食了。

    鱼腥草洗干净，又拍了几瓣蒜放置在一边，可惜温江没有找到酱油，还好看到了醋，他不知道酱油是现在还没有被制作出来还是跟古代时候似得，制作方法都被牢牢掌握在某些家族或者什么技师手中，子子孙孙这样一代一代传承下去。

    他虽然对这个时空有一个大致的了解，但很多细节都不够全面，有机会，还是要到村子外面去看一看才晓得。

    看来今天的晚饭也只能先将就着来了。

    等到于同从山上扛着竹子回来的时候，才走到院子里就闻到灶房里传出一阵阵诱人的香气，勾的他喉咙滚了滚，还未见到饭菜，那味道已经让他满嘴口水了，进屋的时候先瞧见桌子上摆好了空的碗筷，和一盘绿油油地菜，就是温江说的那个叫鱼腥草的，上面点缀着一些白色颗粒，他低头看了好一会儿才看出来是之前温江挖回来的蒜。

    走到灶房，就见温江袖子撸到胳膊肘，热汗淋淋的站在大锅前面挥舞着锅铲：“小七，你在弄什么好香。”

    “哦，韭菜炒鸡蛋，竹子砍回来了？”

    “恩，你要做什么用？”

    “吃完饭我告诉你。”

    温江忙着炒菜也没空跟于同讲话，主要是他刚才光是给灶生火就浪费了太多时间，弄得灰头土脸地，这个月份又热，又是在南方，而且灶房里还都是土，他只觉得自己整个人都不好了。

    于同见他忙也不敢再打扰他，转身过去把只有半缸的水给挑满了。

    温江把韭菜鸡蛋端到桌子上，又回去折腾那只鸡。

    刚才做饭时他才想到炖鸡汤的很多配料他都没有，所以给于建业炖鸡汤的想法只好往后推一推，现下还是眼前这顿晚饭比较重要。

    很多香料家里都没有，他脑子里成堆的食谱暂时一个都用不上，唯一可以做的，大概只有电视里时常出现的那只‘叫花鸡’，径自走到后院，挖了个坑，用黄泥和柴草裹住已经去了内脏的鸡放到火里烤。

    等都弄好了他便叫在外面院子里没事干自发砍柴的于同喊进来。

    于同一走进屋子就愣住了，家里只有三个男人，他和于建业也会做几道菜，但更多的都是用拿回来的野物烤着吃，顺带拌上一道凉菜，其他时候多数都是一炖为主，但两人手艺并不好，炖出来的东西都黏黏糊糊的，但这地方家家户户都那么吃，也有做得好的，味道过得去，荤油拿东西一年到头也用不上几回，今天温江往灶房里那么一站，再一出来，于同就觉得自己像是去了一趟镇上的酒楼一般，只觉得心里的馋虫都被勾上来了，以前那些吃食想起来就难以下咽的感觉。

    温江从灶