蚂蚁阅读 - 言情小说 - 幸福私家菜在线阅读 - 分卷阅读342

分卷阅读342

    糕点工艺,凭借着强大食雕功底和丰富的味觉想象力,做出来的百鸟朝凤,以绝对性地优势的票数战胜了面点学校的优秀生做的马卡龙。

    看着领奖台上的寇媛媛,校领导总算是松了口气。这一次,到底他们是没有白来。

    寇媛媛比完赛,就踏踏实实回到学校,准备做最后的毕业论文答辩了。她的论文题目就是。

    只是,高校面点师大赛结果一出,马上就在华国厨艺圈引起了一片哗然。

    媒体上也很快出现了很有争议的报道——美味的传统糕点或不输昂贵的西式糕点??那些古老的传统点心,有没有必要被传承下来??

    寇媛媛在比赛中做的多款外形华美的传统糕点的照片和对手们做的精致的西点照片,被放在了一起进行了比较。

    网络上,也引发了一场大论战。

    有些网友对寇媛媛的传统点心不以为然。

    “华国高校厨艺大赛就是小孩儿们的游戏,算不得什么正式的比赛。国外西点学校都不承认这个比赛的冠军。”

    “好看是好看,可是我真的不想吃高糖高热的硬皮饽饽。”

    “白案厨师太过没落,华国的传统老店里也买奶油西式蛋糕了!”

    “根本就没有人能抵抗奶油蛋糕的诱惑,现在的孩子只知道奶油蛋糕,很多传统点心都不认识。”

    “任何人都阻止不了华国传统硬皮糕点的没落。很多传统点心已经消失。”

    当然,也有人反驳他们的观点。

    “你天天吃汉堡,面包,难道一个包子饺子都不吃么?”

    “寇媛媛做的传统糕点,我会很想吃。”

    “如果不好吃,怎么可能会打败那么多西点呢!”

    “我一直记着童年时,逢年过节时,亲友们送的点心匣子。那是我记忆中很美好的回忆。”

    在这些争议声中,年过七十的白案大宗师刘崇喜却第一次公开发表言论。

    “华国的糕点没有消失,华国的点心师傅也没有消失。祖辈留下来的东西,我们不能就那么丢掉。这只是短暂的阵痛,我们需要花费更多时间和心思进行改良,做出更加适应大众口味的传统面点。”

    刘老爷子一站出来,很多白案面点师也纷纷站了出来。

    一时间,很多还在犹豫着的年轻人进入了传统面点这个行业。很多年轻人选择回家接受祖辈传下来的手艺。

    与此同时,刘老爷子特意跟寇媛媛见了一面。老爷子跟寇媛媛早就见过几次,当初寇媛媛那个彩色橡皮泥包子也间接促进了刘家老店的变革。

    所以,这次见面,刘老爷子跟寇媛媛聊了很多。聊面点,聊饮食文化,聊传统糕点以及已经消失了的美食。

    “我小时候的那些老年间的美食,很多已经消失了。”老爷子用很苍凉地声音对寇媛媛说。

    寇媛媛突然想起,好像真的是这样。上辈子,她走南闯北吃过的那些美食小吃,很多都已经没有了。街边到处都是可乐鸡排了。

    想到这些,寇媛媛心中有个很恍惚的想法。

    今天的事情,到了明天就成了历史;今天的美食,很可能到了明天就消失在历史上。有没有办法,把他们保存下来?

    最后,刘老爷子跟寇媛媛说好了,准备推荐她参加7月份的白案大师资格考试。寇媛媛也接受了下来。

    所以,别的同学答辩完了,准备领毕业证的时候,寇媛媛却变得异常忙碌起来。

    那段时间,老陆家的鲁阿姨听说寇媛媛要参加白案大师的资格考试,特意花了很多心思指导她。

    直到那时候,老陆家厨房里的年轻人们才知道,鲁阿姨原来早是白案厨艺大师了。

    ***

    六月底,参加谢师宴,领毕业证书,拍毕业照。送相处了四年的同学坐上返乡的火车,并且相约一直保持书信联系。

    相处了四年的小伙伴们,就此各奔东西。

    寇媛媛的大学生涯就这样结束了。

    经过了紧张的准备之后,寇媛媛很顺利地考完了白案大师的资格考试。结果还不知道,但是寇媛媛觉得那些考官对她的反应还是不错的。

    刚好,这时候,赵斐然也结束了一部电影的拍摄。

    他干脆就带着寇媛媛,背起行囊,再次进行了一次范围更大的华夏美食探访之旅。

    这一次,他们是开着车出发的,还带上了摄影机和手提电脑。

    寇媛媛也第一次在微博里,发了“来一次说走就走的毕业之旅”的照片。

    接下来的几个月,寇媛媛和赵斐然就是在旅程中度过的。

    寇媛媛的微博里,有美食,有美景,有爱人一路陪伴。

    寇媛媛本来这几年很低调,已经几乎已经消失在大众的视线里了。她实在算不上一个很称职的网红。

    可是,校际面点大赛又为她赢得了一定的关注度。再加上,这一路上的各种照片,寇媛媛展示了她和赵斐然健康、积极向上的那一面,她的文字功底也很好,写出来的旅游见闻很有趣。再加上,尝人难得一见的诱人美食。让寇媛媛在网络上再次迅速走红起来。

    借着错位拍出的,赵斐然把寇媛媛捧在掌心上的照片;他们俩站在一起,寇媛媛拖着汽车的照片;两人人在草地上发现一个巨大盘美味食物的照片;这些创意照片,让寇媛媛和赵斐然上了头条。

    寇媛媛的微博,顺便还帮她老公做了个成功的营销。

    有网友说:“寇媛媛的微博比电视里的旅游真人秀还有意思。”

    “可能是因为这是生活,不是作秀。而且按照寇媛媛的路线,我们也能自驾游了。特别是寇媛媛提供的那些传统美食真是太棒了!”

    “嗯,寇媛媛推荐的餐馆大厨真是棒棒哒!你们有没有看到那位做鱼皮混沌的大师?是面不是面,吃鱼不见鱼!”

    “想不到赵小胖身材那么好!可是,游泳衣为什么穿全身的?一块儿肉都不漏?对了,寇媛媛的泳装照呢?”

    寇媛媛的微博火了之后,其实,不仅是她和亲友火了。寇媛媛为了记录今天的美食,为了让那些传统美食不会消失掉,根本是不报酬的,帮那些手艺很好,却不太有名气的厨师做推荐。

    日子一久,网络上的影响力就出现了。原本都快倒闭的老店,居然也迎来了新的生机。

    大家都是混厨艺圈的,这些厨师谁还没有个师兄师弟子侄,谁还没有几个好友。

    寇媛媛这么个名不见经传的小毛丫头,很快,就在华国厨艺大师中间,留下个很好的名望。

    在津市大宅里的顾老爷子,几个月后,就突然发现老朋友们跟他的联系多了起来。

    顾老爷子也是御厨世家出身的厨师,之前有些性格古怪的草根大师们跟顾老爷子脾气不和,有些