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…… 算了，还是老老实实的去装调料粉吧。 玉竹本是想跟着二毛一起走的，结果走到门口又转了回去。 “还是先不滤了，留着呆会再卤一锅，等长姐她们晚上回来也尝尝。” “啊？可是，可是已经没有小章鱼了呀……” 十三娘只觉得尴尬的很，她们中午吃了好多，结果都忘了给主家还有客人留一些。 “没事没事，这卤水又不是只能卤小章鱼。鸡蛋呐，肉呀，鸡鸭都可以的。你们洗碗去吧，等下我来跟你说怎么卤。” 听了玉竹这话，十三娘才松了一口气。 忙到下午申时（三点）左右玉竹便让她们去杀了两只鸡两只鸭子放到卤水里头卤，还放了三十颗蛋，和昨日剩下的一个猪蹄儿。 锅一烧起来，岛上又飘起了阵阵奇异的肉香。 奉命来给玉家送请柬的白家管家一上岛就忍不住耸了耸鼻子。 这岛上在煮什么？这么香？ “三姑娘，白家的船来了。” 玉竹愣了下，这也不是交货的日期，他们来人做什么？ “我去瞧瞧，你们盯着火啊，别太大了。” 她从厨房出去，还没走出院子就遇上了孤身前来的白管家。 “白管家，你怎么今日来了？交货不是还有三日吗？” “是还有三日，所以这次我来不是拿货的。三姑娘，我们白家酒楼两日后就要开张了。所以我家老爷特地命我来送上请柬，请你们两日后赏脸去城里喝杯水酒。” 玉竹这才想起，前些时候儿是听说过白家要在城里开酒楼来着。没想到这么快就要开张了。 “三姑娘，方才我来之前去过酱坊，没有见到大姑娘和二姑娘，所以这请柬……” 白管家一脸为难。 “给我吧，一样的。开张之日，我们一定会去的。” 玉竹收了请柬，却不见白管家告辞，抬眼一瞧，发现他的目光正盯着厨房的位置。脑中一个念头突然闪了出来。 “白管家，难得来一次，你替我带点东西给白老爷吧。” “好的好的。” 白管家看着玉竹进了厨房，虽有心跟去瞧瞧，却又不好意的很，只能坐在院中等着。 厨房里的玉竹从锅里夹了五颗卤蛋出来，另外又叫十三娘剁了半边卤鸡一起放到了食盒里。装好后，又夹了两颗出来拿叶子包了放在最上面的一层。 “白管家，这是我家新研制出来的卤水煮的食物，最上面这格子是你的，下面两层是给白老爷的。回去若是凉了放蒸笼上热一下就行了。” 闻到那股子香白管家真是忍了又忍才没当着小姑娘的面儿打开来瞧。 “多谢三姑娘，那我这就回去复命了，告辞。” 玉竹把人送到了林子外便没有再继续送了，等她一回转身，白管家就打开了食盒上的盖子。 那香味勾得他肚子里的馋虫一直挠他痒痒。 诶？就两个蛋？ 白管家一边走一边剥了一个，香是香，但那个味道嘛，仿佛有些淡了。应该是煮的时间不够长，味道没能渗进去。 他把里头剩下的那颗蛋拿出来揣进怀里，又瞄了一眼给老爷的吃食。发现竟是一半的鸡！那香味比卤蛋可要浓多了！ 可惜他没胆子去掐一点儿来尝尝。 回到府中后，白管家先去厨房将那卤鸡和蛋热了热，这才去了老爷的院子。 “哦？你说这是玉家新研制的卤水煮的吃食？” 白远朗从桌后站起身来，接了筷子打开食盒一瞧。 “是鸡呀？诶？这香味……不行，得配酒。” 他一闻就被勾起了食欲，而且，这样味浓的食物，须得配酒才算是最佳。白远朗立刻让管家取来了自己的藏酒，倒上一杯，再夹上一块鸡。 白管家跟着咽了咽口水。 “老爷，味道如何？” 白远朗眯着眼睛没有说话，吃完了才回了一句不着边儿的话。 “看来我得上岛一趟。” 作者有话要说： 抱歉小仙女们，昨天着凉生病了，今天更新也码的慢。 以后每天只有一更啦，因为我还得把隔壁没完结的那本给收尾。 被上头催了＞﹏＜ ☆、第 123 章 两日后, 城中最大的福运酒楼开张了。 从昨日起酒楼里就开始往外飘香味，那味道勾的路过的人家回家吃饭都没了胃口。一个个都好奇着这酒楼里要卖的到底是什么菜式。若是没有那么贵的话，大多数人都是想去尝尝的。 所以今日一早, 酒楼门口就围了好些个人，听了白家老爷一番感谢的话, 又看了一场杂耍, 响锣一敲，才见大门开了起来。 众人一进酒店便朝着墙上挂的菜牌子瞧去, 大多数的菜式都是他们所熟知的，唯有其中一列，他们重来都没有见到过。 “卤肉，卤猪蹄？还有鸡爪？” “还有卤鸡卤鸭呢！” “卤蛋是什么蛋？” “还有小章鱼, 这个卤是个什么做法，怎么感觉什么东西都能做？掌柜的，昨天一直飘的香味就是这些东西吗” “对对对！客管慧眼，这卤系菜式, 就是一个香字。咱们酒楼今日开业推出新菜，所有卤系菜式都价钱减半，三日后才会恢复原价！” 一听开业减半, 闻着又那么香, 几乎每桌都点了一两盘子的卤菜。这一点就上了瘾, 两盘子三盘子的要个不停。 淮城人在炒锅还没流行起来之前, 一直吃的都是蒸菜汤羹，菜式简单又味淡。吃了这么些年也是够腻味的了, 突然冒出来的这个卤菜，又香又好吃，自然是大受欢迎的很。 听着楼下不挺要加卤菜的热闹声音, 白远朗心里着实是高兴。 “玉姑娘，真是多亏了你们家的这个卤水啊。我这酒楼之前准备的招牌菜和它一比，那真是逊色的多了。” 玉容尴尬的笑了笑。 “白老板说笑了，卤菜只是占了个新鲜而已，招牌菜才是酒楼的门面。” 外人都以为这卤水是她和二妹一起整出来的，谁知道其实只是小妹胡乱配的。那日从魏家回去她们才尝了一点儿卤鸡卤鸭，心里的惊喜还没平复下来，第二日就看到白老爷上岛来要买卤水，又受到了惊吓。 小妹上一世莫不是财神童子吧，怎么随便做些东西就能卖钱呢？ 那卤水所需要的大料听小妹说，不过六七种，加起来都不到半斤的样子就能得出一大锅卤水，而那一锅就卖了白老板五个银贝，暴利到令人发指。 不过白老板也是赚的。 刚刚她们上来前看过那个菜牌了，一盘子卤肉便要五十铜贝，而那一盘里拢共才不到三两的肉，一盘小章鱼三十铜贝，里头就五六只，说不好白老板