分卷阅读113
房的桌子上。 “小妹，什么是鱼丸呐？怎么做？要我帮忙不？” “当然要二姐帮忙啦，没了二姐, 我可做不成鱼丸。二姐你先把这些鱼剖成两半吧。” 玉竹把装鱼肉的陶盆等东西都往后推了推, 露出菜板周围的地盘。 其实马鲛鱼煎来吃也很不错，只是她这会儿嘴馋了, 晚上想和姐姐们煮点热烫烫的火锅吃。 既然是火锅，那怎么能少得了丸子呢。正好钓上来了马鲛鱼, 拿来做鱼丸是再好不过了。 等二姐将那些鱼都一一剖开后, 她拿了把木勺子给二姐。 “二姐, 你拿着这勺子, 从它这鱼刺间的缝隙从上往下刮, 将它身上的鱼肉刮下来放盆子里就行了。” 玉竹先拿勺子做了个示范。 其实这活儿简单，看一遍就会了。 玉玲手上力气大, 刮的又快又干净。反而是玉竹, 力气小，总是要来回的重新刮一遍才能干净。 姐妹两一边讨论着村子里最近听到的新鲜事儿, 一边刮着鱼肉。说说笑笑间, 六条大鱼很快刮了个干净。 一旁的陶盆已经装的满满当当冒了尖儿。 “这些骨头, 等下拿来熬汤，二姐你别丢了啊。” “还有肉呢，丢什么？” 玉玲几下收拾好了桌面，提着鱼都放到了一边后又赶紧过来瞧小妹是怎么做的。家里厨艺最好的就是长姐和小妹，她也会做饭，就是味道没她们做的那样好。 “就加鸡蛋还有调料就行了？” 玉竹点点头，让开位置，示意二姐过来。 “二姐你来，把这些鸡蛋调料还有葱葱儿给它们和均匀了。顺着一个方向使劲搅拌。” 其实这做鱼丸的话里头最好还要加些淀粉进去。这样丸子也会凝的更牢固也更Q弹。不过谁叫这里还没有淀粉这个东西呢，没办法，就这样先做。 她来这里这么久，从来没有听到人提到过地瓜土豆那些农作物，想来是现在这个时代还没有发现罢了。 自己的那个时代，听说地瓜土豆都是从海外传进来的，不过她觉着万泽国那么大，这两样东西也许就藏在其中某个地方等着人去发现它们。也不一定是海外才会有的东西。 “小妹要搅拌多久，你二姐手都要断了。” 玉玲出声打断了玉竹的一番胡思乱想。 “啊？！可以了可以了，对不起，二姐我走神了。” 玉竹一看那格外细腻的鱼肉就知道二姐搅的很好，指挥着二姐帮她端到灶台上，自己踩着个凳子开始往锅里头的清水挤鱼丸。 挤了满满一锅白胖胖的丸子后，她才叫二姐重新生起了火烧水。等水开后煮继续煮两三分钟后便能捞丸子起来，然后让它们泡泡凉水就可以了。 出锅的时候，玉竹留了几个在碗里，拿去给二姐尝味道。 “嗯？！一点儿都不像平时吃的鱼肉那么绵软，这种鱼我以前吃过，怎么口感差相差这么多？” “这个我也不知道呀，二姐你就说好不好吃嘛？” 玉竹一脸我什么也不知道的表情。 “好吃好吃，晚上拿来煮给长姐她们尝尝，咱们不说，她们肯定不知道是鱼肉。” 玉玲心满意足的吃下碗里剩下的几个丸子，转头将今日做好的那些都放进了碗柜里。 这么大的雨长姐她们一时半会儿恐怕也回不来，中午她和小妹做点面疙瘩吃就行了，正好锅里头煮丸子的水还开着，都不用再烧水了。 一刻钟后，姐妹两一人端着一碗面疙瘩坐在屋檐下，一边看着大雨瓢泼，一边吃着饭。 倒也挺有情趣。 吃完饭后，玉竹的午觉时间到就到了。大概是正在长身体，每日中午只要一吃过饭她就困的不行不行的。 等她一进屋，玉玲立刻回到厨房里，从那灰里头扒了那黑蛇坠出来。 这东西反正是不能留在自己家的，先藏到她屋里，等雨停了，她就还是将它扔回海里了事儿。 玉玲暂时将那黑蛇坠藏在了自己的衣柜里。 下午一个人无聊，她把家里的渔网篓子什么的都拿出来修了修，原以为雨该越下越小才是，结果到了傍晚，反而是更大了起来。 就在姐妹两以为长姐晚上不会回来的时候，突然听到院子外头仿佛有马儿停下的声音。打开院门一瞧，正好看到长姐和阿秀从一辆马车上下来。 玉玲赶紧拿了斗笠蓑衣去接她们，结果雨下得太大，反而三个人身上都弄湿了…… 这么冷的天，身上还沾了水，那滋味可想而知有多难受。三个人赶紧进屋重新换了套衣裳，这才坐下说起了今日出门办事的成果。 玉容瞧见小妹那眼巴巴的样子，也不逗她，直接将岛契拿了出来往桌上一放。 “从今日起，咱们也算是有地的人了！” 玉竹悬着一天的心终于放了下来，兴奋的抱着岛契又蹦又跳。欢喜过后，才反应过来问长姐。 “长姐，海岛一共花了多少钱呀？” 玉容拍了拍空荡荡的荷包笑道：“荷包都空了，你说花了多少。那秦大人，平时瞧着挺好说话。跟他一谈起买卖来，当真是寸步不让。一箱子籽料不够，还搭了六枚金贝才算完。” 六个金贝一拿出去，家里就剩些银贝铜贝了。 其实只这些银贝便是很多人家一辈子都赚不到的银钱，加上金贝是做蚝油赏的，来的容易，玉容并不怎么心疼。 “临走的时候儿，秦大人说要送咱们几个守岛的奴隶。我拒绝了，他却不肯，坚持要送。说是就当贺咱家买岛置地的喜事儿。等什么时候雨停了，什么时候给送到海岛上去。” 明明谈买卖时还扣扣嗖嗖的人，突然一下大方的要送几个奴隶，怎么看都像是想把人送走少吃些他的粮食。 “奴隶？？！” 玉竹脑子里瞬间闪过电视里头那些被买卖的下人模样。 自家这是也变身地主阶级了？ 而那玉玲一听奴隶便想到了巫沧国，又想到今日那么巧自己就捡到了那东西，着实有些邪门儿，更坚定了要把东西扔得远远儿的心思。 晚上吃过饭，姐妹三又躺到了一起。 “小妹，现在岛也买了，那你该告诉咱们，海岛你准备要来做什么了吧？” 这个问题可是憋了玉容很久。 玉竹趴在两个姐姐中间，左看看右看看，小声嘀咕道：“我倒是也想说，就怕你们不信嘛。” “嘿，真是没良心的。小丫头，你平时说的话，咱们姐儿两啥时候没信过你。说弄海蛎弄海蛎，说弄灶台弄灶台。还有那什么石磨，鱼丸，各种菜式。哪次不是你说要怎么弄，便依着你怎么弄。” 不说不知道，一说吓一跳。 玉竹这才发现自己竟然仗