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他能够大胆施为，只要温迪没叫停，就是对的。 可现在他单独做饭，旁边没有了温迪的声音，在觉得孤寂的同时，他的自信心也急剧下降。 从100降至0这么急。 本来他在储藏室里看中了红薯粉、玉米、面粉、冬瓜、南瓜等原材料，想了想自己的手艺，想了想自己拿它们有可能做成什么鬼样子，顿时就选择全员放弃，老老实实拿了大米和绿豆煮粥，最后丢一颗蔗糖，完美。他装碗的时候是很得意啦，直到温迪上桌吃饭，盯着这碗朴实的绿豆粥问他“就这个”时，他才突然萌发了心虚。 “我没别的意思。”温迪说，“是不是没有我的指导，你不知道该怎么做菜？” “是，我知道你没时间，我……” “你等我说完。”温迪抬起手，打断了黑毛的话。 她喝了一口粥，发现黑毛还挺细心，不是在绿豆粥刚出锅时就叫她吃饭，而是等它在桌上放了一段时间，稍微降温，温度到了可以直接入口的地步，才通知温迪过来。这就让温迪省去了等待的时间，可以速战速决。这种细心，让她感到满意。 “我忙着编织藤梯，是没时间，但我吃饭的时候有时间。” 温迪觉得，与其让黑毛自由发挥，不如她直接给他菜谱。 不用做得多么丰盛，但也不能是一碗绿豆粥就给她搪塞了。 “午饭先吃点新鲜的，咖喱饭。” “咖喱酱我知道。” “对，我后来又做了一些新鲜咖喱酱，你可以拿来用。” 温迪边吃，边将咖喱饭的菜谱整理给他。 “首先你要用猪骨头烧一锅高汤，能让咖喱的味道更鲜美。” “嗯。”黑毛认真地倾听着。 “需要的食材比较多，我说完，你可以现在就去拿，先整理放在一起，做午饭的时候一次拿来用，就不会弄错。两只鸡腿，一个大土豆，或者两个小土豆，小半碗猪油，一小碟白糖，盐，还有我做的咖喱酱。”温迪说到这，已经吃完了小半碗绿豆粥，甜甜的，黑毛倒是很舍得放糖，她舀到碗底的粥时，居然咬到了糖粒。 黑毛记住她说的所有材料，迅速跑走，冲进里冰库和储藏室，扫了库存，拿出来给她看。 温迪用余光扫了一眼，点点头说：“对，就是这些。” “鸡腿去骨，切块，如果你不会去骨，就直接把鸡肉从骨头上削下来，总之不能留骨头。” “嗯。” “去除的鸡骨头倒是可以扔进猪骨汤里一起煮，味道会更鲜香。”温迪继续说，“土豆削皮，也要切成小块，把鸡肉和土豆块放在碗里，取用方便。然后烧热锅，把猪油倒进去烧融，等猪油变回透明，就把咖喱酱倒进去，用小火爆香，要是你觉得麻烦，也可以暂时把锅从火灶上移开，进行操作。” “记住了。” “然后再加入鸡腿肉和白糖，翻炒三分钟，如果你没有经验，就直接数数，数180秒。” “一分钟是60秒，那180秒就是三分钟对吧？” “……对。” “炒180秒，好！” “接下来再加土豆翻炒，然后将这些食材全部转移到石碗里，倒入肉骨汤，让汤没过全部食材。其实这一步用水也可以，但我觉得用骨汤更好喝，而且你又加了鸡骨头一起熬，汤会更香。接下来直接用大火煮沸，加盐，转小火继续熬三个竹筒时，直到汤汁变得浓稠，这个时候鸡肉和土豆应该都已经被煮得非常软烂了。” “我觉得口味一定很酥软。”黑毛点头附和，光是听温迪说这些，他都很有食欲。 温迪顺便还教了他咖喱饭的摆盘，一定要用盘子，半盘装饭，然后把咖喱浇在饭边。 黑毛很爱听这些，不断说：“学会了，学会了。” “这个不难吧？” “容易！”黑毛拼命点头。 “哦，对了，想要让咖喱饭的饭摆盘好看，我建议你可以先把饭装进瓷碗里，用勺子压平，然后倒扣过来，摆在盘子中央微偏的位置。其实饭上还可以撒点点黑芝麻，可惜我们没有黑芝麻……哦，对了！你可以弄点海苔，撕碎了撒上去，不用太多，给点装饰和咸味就足够了。” “听起来就很好吃！”黑毛高兴地说。 温迪摇摇头：“要吃饭，光听可不行，我还得审审你的手艺。” 她喝完最后一口粥，站起身，又恢复安静的状态。 走回火炕，重新拿起藤梯，认真地编织起来。仅仅一个早上，她已经编织出五米的长度，可见效率有多高。不出意外的话，这副藤梯，三天内就能做好。 第205章 第205日 昨晚吃的是烤玉米，黑毛刷上温迪教他调的酱后，立马喜欢上了玉米的味道。 其实温迪不理解，她比较喜欢玉米的原味。 当然她更不理解，黑毛怎会吃了调酱的烤玉米后爱上吃玉米。 反正不管怎么样，他就是喜欢吃了，缠着温迪要学玉米相关的菜。 于是昨晚温迪教了玉米粥，黑毛立马就学起来，交出来的作品非常优秀，玉米颗粒被磨得小而细，口感滑润，陪着煮得软烂的小米，咽下去嘴里还有甜甜的余味。也许因为连续三次成功，让黑毛有了自信心，他立马对温迪说想学个有难度的。 “有难度的？行啊。”温迪教了一道菜叫蜂窝玉米。 这个有难度，对于没指导的新手来说，很难炸出菜品需要的蜂窝质感。 但温迪没想到黑毛中午能直接炸了厨房。 嘚。 没办法，温迪还是腾不出手，只好让黑毛继续做简单的花生炒香肠。 当然，收拾厨房这个被炸毁的烂摊子的事，还是得由他自己处理，她是绝对没空能帮忙的。 等黑毛再重新做好午饭，已经下午两点了，温迪都快饿疯了。 “晚饭你想吃什么？”黑毛心虚，问的时候都不敢看温迪的眼睛。 “你把火腿切了吧，做炒饭，加两个蛋，然后炒点小菜，很容易的。”温迪又问有没有剩饭。 黑毛答：无。 “没有也没事。”温迪的态度很温和，黑毛自己都紧张成那样了，她再严就多了。 她抓紧时间给黑毛说了一遍炒饭的顺序，再让他说。 黑毛记忆里倒是行，加上认真听，认真学，将刚才她说的话都重复了一遍，一字不差。 “哦，对了！”温迪说了这三个字，就突然站起来，然后跑掉。 她跑进了暗道里。 黑毛被她莫名其妙吐出的这三个字说得发懵，愣了一下也赶紧追过去。 顺着暗道走，发现温迪果然站在平台这处，站在悬崖边，正把垂下的藤梯往上拉。 温迪编织藤梯是这样的，编织好了就往远处扔，后来