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江慕言和叶道长对视一眼，这四川小面店背后竟然是朔州知府, 此事就有意思了。 李微歌岂能看不出来她的目的, 心下已经有了打算。 待知府到了之后，李微歌愣住了, 新任的朔州知府不是村里人称佛爷和菩萨的江知舟又是谁, 连脸上的笑容都一摸一样。 温妍偷偷和李微歌耳语道：“他不是意图非礼男子被村人赶出去了, 摇身一变成了知府是怎么回事？” 李微歌使眼色暗示她不要乱说话, 那边的江慕言两人却一点也不意外, 叶道长还笑着与他打了个招呼。 佛爷看着江慕言，笑眯眯道：“侄儿你放心, 我定会公平公正地评选的。” 这话就很有深意了, 李微歌初时的震惊已经过了, 上前道：“知府大人, 民女有话说。” 江知舟上前想扶她, 李微歌巧妙避过, 江知舟也不在意, 依旧笑眯眯道：“侄媳妇不必客气, 咱们是一家人, 不讲究这些，你叫我叔叔就可以。” 李微歌道：“民女不敢，只是您是四川小面店请来的，又与我们是亲戚关系，这评委让您来当，只怕是不合适。” 江知舟打量着眼前的女子，不动声色道：“哦？侄媳妇有什么看法？” 李微歌任由他打量, 坦然道：“民女觉得，这面店开在这，便是给百姓吃的，这评委从百姓中选出二十位即可。” 何玉莲插话道：“大胆，你怀疑知府大人会偏向谁不成？” 李微歌笑道：“自然不会，知府大人是我家相公的叔叔，要说偏向，定是偏向我家店的，我这也是为了知府大人的声誉着想。” 从前倒是小看了这丫头，有几分本事，佛爷心里想着，面上的笑容不变道：“难为侄媳妇为我想的这么周到，就按侄媳妇说的办。” 要说之前看着佛爷笑的一张菩萨脸，李微歌只觉得怪异的话，现在则是一身冷汗，心下也有几分厌恶。 这人突然从一个普通村民摇身一变成了知府，只怕来头不小，他隐居青山村又是为了什么目的。 他有断袖之癖，李微歌也不甚在意，只是他分明不喜欢女人，又勉强生下了江慕言兄弟两，就让李微歌觉得恶心了。 为了自己能传宗接代，毁了张曼卿和江慕言两个人，小团子后面知道真相了也不知会如何。 然而面上是不能表现出来的，官大一级压死人，何况他官大了好几级，江慕言羽翼未丰，她不能给他惹麻烦。 最终从围观的百姓里面选择了二十位坐在评委席上，四川下面店的大厨也出来了，是个四十岁左右的普通男子。 比赛的赛场很快就布置好了，四川小面店的吴大厨和李微歌进入赛场准备做菜。 见重庆小面店竟然派了个年轻的女娃娃出来比赛，吴大厨面露不屑，胜卷在握一般说道：“女娃娃，你输了可不要哭鼻子，别说我老头子欺负你。” 人群中爆发出哄笑，吴大厨名声在外，李微歌看着又稚嫩年轻，胜负几乎已分。” 李微歌并不在意这些，将手中的猪骨、鸡骨和牛骨丢下汤锅炖煮。 擦干净手道：“大厨说笑了，你我上了这赛场，就是合格的对手，小与不小的，并不重要，输赢最重要。” 吴大厨冷笑一声，并不将她的话放在心上，拿出准备好的鲍鱼鱼翅也准备炖汤底，同时拿出新鲜的里脊肉准备剁肉。 见四川小面店一来就拿出了鲍鱼鱼翅和里脊肉这些上等食材，温妍也看出不对来了，四川小面店显然是早有准备。 她有些焦急地对李微歌说道：“微歌姐姐，难道他们早就知道我们的计划，你看他们那边尽是上等的食材，咱们什么也没有啊，都是平常做面用的。” 李微歌悄声说道：“别急，咱们的食材也不低级。” 说着，吩咐小厮注意时时撇去汤上面的浮末，拿出最普通的五花肉，开始剁肉。 温妍：“......”这还叫不低级，猪骨头和鸡骨头对鲍鱼鱼翅，里脊肉对五花肉，从食材上他们就输了。 不一会儿，四川小面店和重庆小面店的汤头就传来不一样的香味，鲍鱼鱼翅等干货海鲜味道醇厚自然又清新，猪骨鸡骨和牛骨三种骨头的汤头肉香浓郁，比起海鲜的味道总是差了些。 重庆小面店这边的人脸色也越来越不好看，实在是输的可能性太大了。 就连叶道长都对江慕言说道：“你这小娘子要是输了怎么办？目前看来，论材料论经验论技术，你家这位都比不上四川小面店呀。” 江慕言斜了他一眼，淡淡道：“不会，她一定会赢。” 叶道长轻笑了一声：“你总是这么自信，不过从前是对你自己，什么时候也学会对别人这么有信心了，你这转变够大的呀。” 身旁久久没有传来回应，叶道长摸摸鼻子，也不管他，继续看比赛了。 李微歌并没有理会周围人的议论，她把猪肉剁成馅之后，加入葱姜蒜，花椒粉，盐，淀粉和鸡蛋沿着一个方向搅动，然后盖上棉布醒半个小时，让味道充分的融合。 对面的吴大厨刀功了得，刷刷刷几下就把肉剁好，面皮擀好，现在已经开始包了。 李微歌才开始和面，吴大厨更加不把她放在眼里了，周围的人也越来越确定李微歌赢不了。 等李微歌的面皮弄好，吴大厨那边已经完成端上去给评委食用了。 鲜香扑鼻的汤头加上表面的红油，可谓是色香味俱全，海鲜晒干后再炖煮一番，不仅没有流失海鲜的味道，反而给海鲜增加了一种特殊的风味。 肉馅是猪身上最嫩的里脊肉和更加Q弹鲜嫩的青虾肉，两种肉碰撞在一起形成了绝妙的口感。 二十位评委吃过后都露出满意的表情，狼吞虎咽地将碗里的抄手吃个精光，连汤汁也喝光。 没有被选中的百姓羡慕不已，他们可能这辈子也吃不上这么昂贵的抄手，有鲍鱼鱼翅还有青虾，怎么就没有选中自己呢。 青山县离海边比较远，加之这个世界交通并不便利，因此县里寻常的人家是吃不上海鲜的。 他们准备的还挺充分，对付她一个做家常菜的，用这么昂贵的食材。 李微歌并没有多想，