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重生:回到1991年当首富 第410节

    开业一个多月的海底捞,又重新回到了大众的视野中,成为眼下整个杭城最炙手可热的存在。

    “海底捞就是人太多了,不然我也不会去其他地方吃饭了。”

    “我听说他们家开新店了,可以去那边试试。”

    “新店人还不是一样多?”

    正是因为客人抱着这种想法,新店的生意才会显得有点冷淡。

    “这个新小吃我一定要去试试,排个队算什么事。”

    杭城很多人都抱着这种心态,就等着小龙虾这道神秘新菜的推出了。

    第449章 几家欢喜几家愁!

    晚上,尚远明忍不住打电话给陈江海,说起货源的事。

    “江海,小龙虾明天能到吗?”

    如果出了意外,那可真的抓瞎了。

    陈江海点点头,十分肯定地说道:“姐夫,放心吧,明天早点八点前,肯定能到店。”

    听到陈江海这样一说,尚远明大大松了一口气。

    只要原材料不出问题,明天的生意绝对火爆!

    尚远明敢这样想,实在是最近询问新菜的人实在太多了。

    只要小龙虾一出,肯定有很多人过来尝鲜。

    关键是小龙虾这东西吃了容易上头,尚远明这两天可以说深有体会。

    他其实还好一点。

    妻子林婉清,简直成了小龙虾的忠实拥趸,都快入魔了。

    尤其是在尝试过陈江海制作的蒜蓉、十三香、油闷和冰镇小龙虾,并配上啤酒之后,简直无法自拔。

    一个人吃个三五斤,简直跟玩一样。

    当然陈江海只把这些做法私下里传授给了夫妻二人,让他们逐渐推出。

    竞争对手肯定会研究他们的做法,只有这样一点点的放,才能做到一直被模仿,从未被超越。

    第二天,上午十点半,海底捞如同往常一样准时开门迎客。

    原本摆在门前的广告牌,此时已经消失不见了。

    首先进入饭店的客人,是一对三十来岁的夫妻。

    二人进门之后,丈夫便迫不及待地问道:“你们家新推出的菜品是什么?”

    显然他们也是奔着海底捞今日推出的神秘菜品而来。

    服务员笑着把菜单递过去,第一行写的正是麻辣小龙虾五个大字。

    “麻辣小龙虾?”

    男人念了一遍,随即扫了一眼后面的价格,“先给我来两斤试试!”

    小龙虾已经处理好,现在只要在提前熬制好的底料里煮一下入味就行了。

    很快,一盆色泽诱人,香气扑鼻的小龙虾就出现在了海底捞的餐桌上。

    附近不少客人都围了上来,很好奇这小龙虾的味道怎么样。

    “先生,我给你讲一下,这个东西怎么吃。”

    菜一上来,服务员就走了过来,拿出一次性手套,热心为夫妻二人讲解。

    这小龙虾一入嘴,麻辣咸香的独特味道,就直接征服了他们。

    “嗯,味道的确不错。”

    “真好吃!”

    两人顿时有点停不下来的意思。

    服务员则微笑提醒道:“两位作为第一位品尝小龙虾的客人,这一份小龙虾给您免单,另外还送您两瓶啤酒,啤酒和小龙虾更配哟!”

    听到服务员这么说,男子十分惊讶,瞪大眼睛看一下服务员。

    “免单?就是不用给钱吗?”

    服务员点了点头:“对的,而且后面点的菜全部五折。”

    听到服务员这样说,旁人都十分的羡慕。

    不少人一阵懊恼,早知道进来先点一盘小龙虾了。

    这可是海底捞的五折啊!

    “那再给我来一盘五斤份的,我要试试你们说的绝佳搭配。”

    男子手一挥,十分豪气说道。

    “好的,那稍等片刻。”

    很快,海底捞的厨房便忙碌了起来,基本上每一桌的客人,都会点上一份小龙虾。

    下午两点收市休息的时候,已经卖出去了五百多斤小龙虾了!

    这个盛况,跟之前开业的时候有的一比的。

    让尚远明高兴的是,新店的生意也跟着上来了,同样卖出四百多斤的小龙虾。

    正所谓几家欢喜几家愁!

    海底捞的生意好了起来,旁边海边捞的生意却是噌噌的往下掉。

    “怎么回事?今天生意怎么这么差?”

    耿启正看着店里稀稀拉拉的客人,带着几分不满地质问道。

    刚才出去查看的店员赶紧回答:“店长,海底捞推出的新菜叫麻辣小龙虾,好像很受欢迎,客人们都去那里了。”

    “麻辣小龙虾?小龙虾……”

    耿启正愣了下,满是疑惑地说道,“那东西也有人吃吗?”

    店员点了点头:“我去看过,海底捞那边基本上每个客人都点了一盆呢。”

    耿启皱着眉头道:“还愣着干嘛,赶紧给我去打包一份回来。”

    耿启正吩咐完,就急急忙忙的去找茅安邦了。

    此时茅安邦正在家里招待朋友,看出来他心情很好。

    “老茅啊,你这生意是越做越大啊!”

    “对啊!什么时候带一下我们入行,跟着你喝点汤啊!”

    听到众人的夸赞,茅安邦哈哈一笑,“瞧你们说的,我这看着只是表面风光,其实这苦处只有自己知道啊!”

    “老茅,你能有什么苦处啊?”有人忍不住问道。

    茅安邦摇了摇头,脸上却难掩得意之色:“每天一睁眼,想的全是手底下这么多人的吃喝拉撒,还有店里生意好不好,烦着呢!”

    茅安邦的这一番话,深得凡尔赛的精髓。

    众人听到这里,彩虹屁也是一刻不停歇,说得茅安邦笑得合不拢嘴。

    “老板,大……有点事。”

    原本有些慌张的耿启正,进屋后看到这一幕,赶紧收起了紧张之色。

    茅安邦也看出来了,这绝对是有大事找他。

    他站起身来,不动声色的跟客人们打了个招呼:“各位,你们先坐一会,我去处理一下。”

    来到外面,茅安邦沉声问道:“什么事大惊小怪?”

    耿启正飞快地说道:“海底捞出了一道麻辣小龙虾的新菜,抢走了我们不少生意啊。”

    茅安邦皱眉道:“麻辣小龙虾?有什么说道吗?”

    耿启正赶紧道:“我已经叫人去排队了,应该很快就能知道了。”

    “走,去店里等着。”

    茅安邦把朋友打发走后,就跟着耿启正来到了店里。

    “怎么,那个什么麻辣小龙虾还没打包回来吗?”耿启正不由得问道。

    手下人答道:“老板,还在排队,没这么快。”

    耿启正听了有些惊讶道:“这排了快一个多小时了吧?怎么还没到他?”

    手下人立即回答说:“今天海底捞那边的客人太多了。”

    茅安邦微微皱眉,再一看店里冷清清的,员工比客人多,脸色就更加难看了。

    不过眼下他也没有什么好办法,只好阴沉着脸说道:

    “等着吧!”

    第450章 只要房子好,价格不是问题!

    直到下午一点多,那个员工总算带着打包好的小龙虾回来了。

    “给我看看!”

    耿启正立即一把接了过来。

    刚打开,一股扑鼻的诱人香味就四散,周围人下意识地用力吸了吸。

    茅安邦眉头微微一皱,脸色阴沉地拿起筷子,夹了只小龙虾出来。