蚂蚁阅读 - 都市小说 - 仙泉农庄在线阅读 - 第一百二十四章 跑活水

第一百二十四章 跑活水

    入宝山而空手回。

    帕特里克对于青龙山之行耿耿于怀,总觉得这是最失败的一次探险,一路上都在絮絮叨叨,宛若话痨一般:“孔,你们带调料了吗?我们中午不会还吃烤肉吧?该死的,我讨厌烤肉,我这几天一直都在吃烤肉,我都要吐了。”

    孔达不慌不忙的说道:“看来你对我们这里的美食文化知之甚少,你随便找个厨子,给他一头猪,他都能给你做出几十个菜。”

    “这么夸张?”帕特里克的眼中写满了惊悚。

    “当然。”孔达满脸笑容。

    这样一来,帕特里克对于中午的饭菜更感兴趣了,就连走路的步伐都不禁快了些许。可谁知没走多远,便听到了叶中民愤怒的叫骂声:“傻狗,你特么是不是不想活了,信不信老子今天中午就吃狗肉火锅。玛德,好好的猪头让你糟蹋了,老子今天不打死你。”

    安城的劝阻声随即响起:“民哥,何必为了一个猪肉和一条狗斗气。”

    “这是我的战利品。”叶中民的声音盖过了哈士奇的狼嚎。

    当孔达和帕特里克找到叶中民,张铁锤一行人时,哈士奇正乖巧的趴在石头旁边,谢狗子提着棍子看着它。

    不用想,就知道这是叶中民的安排。

    哈士奇看到孔达出现,就跟找到了救星似的,大尾巴飞快的摇晃着,猛地站了起来,神气活现的瞥了谢狗子一眼,迈着稳健的步伐朝着孔达跑来:娘皮的,西伯利亚狼的靠山来了,谁敢打西伯利亚狼,谁就跟那头野猪一样。

    “滚。”孔达看它脑袋上都是猪血,直接将其赶走了。

    哈士奇气恼至极,对着孔达嚎了几声,当看到他眼睛一瞪,转身就跑到石头旁边卧下了。狗仔屋檐下,不得不低头,还是老实一会儿吧。

    大黄和铁桶正在休息,养精蓄锐。

    张铁锤和安城在叶中民的指挥之下,布置了一个简单的灶台,将铁锅,调味料和案板悉数摆放在周围。叶中民和穆小溪也没闲着,两人跑到河流旁边开始清理野猪。福伯也被叶中民拉来充当壮丁,举着防抖架走走停停,给直播间的老铁分享安营扎寨之后的场景。

    当看到安城忙完了手里的工作,便将防抖架塞到了他的手中,转身跑到树下乘凉去了。福伯都是一把年纪的人了,可不想跟着叶中民他们胡闹。

    安城倒是比较喜欢这活儿,反正闲着也要被叶中民安排其他工作。

    野猪肉虽然有了,可是并不是那么容易就能吃进肚子里的。野猪和土猪不同,常年在山林中生活,再加上又是杂食动物,身上有着浓烈的腥臊味儿。

    张铁锤将叶中民切好的肉块洗干净之后,便丢入了冷水铁锅内,旋即才点燃了柴火。这是极其关键的一步,也只有张铁锤有这个耐心做这种细致活儿。

    野猪肉入锅,要一直使用小火,烧制半个小时,在这个期间还必须保证不能冒热气,更不能开锅。不然,这一锅野猪肉就算彻底废了。

    当完成这些之后,必须要用温水反复搓洗野猪肉。

    这一步,用厨师的专业术语叫做‘跑活水’。

    “谢狗子,你去把猪下水清理了。”叶中民将排骨收拾妥当,又开始当大爷了。

    “我还得看着哈士奇呢。”谢狗子也不想做这活儿,又累又臭。

    “不用看了,跑了省心了。”叶中民满不在乎,反正今天的进山之旅已经成功了一半了,哈士奇丢不丢都无所谓了。

    “还是没逃过去呀。”谢狗子咕哝着来到了河边,坐在一块较大的石头上,开始清洗猪下水。这一群人里面,他是最弱的,哪里还有讨价还价的余地。

    弱肉强食呀!

    谢狗子仰天长叹,心中一片凄凉,觉得猪大肠更臭了。

    香辣野猪肉,酱香野猪肉,炭火烤野鸡,卤野兔,再加上一些乱七八糟的零食,这顿午饭算是有着落了。

    大黄和铁桶也分到了一些野猪肉,两条狗子大快朵颐,狼吞虎咽;哈士奇嗅嗅面前的野猪肉,又看了看吃的满嘴流油的大黄,总觉得受到了不公平的待遇,扯着嗓子再次傻嚎:本狗的猪肉味道不太对,赶紧给我换一份和大黄一样的。

    “傻子。”苏韵美眸一翻,觉得这条狗就是智障。

    哈士奇可不管那个,继续扯着嗓子傻嚎,大黄吃完面前的肉块儿,便跑去吃哈士奇的。哈士奇看到大黄吃的香甜,便开始争抢。一时间,两条狗子又打成了一团。

    帕特里克忙不迭的放下筷子,拿出照相机拍了几张照片,还说要发到网上去。

    周舒桐,苏瑾和苏韵吃了些许东西,便放下了碗筷。孔达看她们一副郁郁寡欢的模样,问道:“你们是不是还不舒服呢?”

    “这些野味儿还没有你种的菜好吃呢。”周舒桐两手一摊,这次的行程让她大失所望。

    苏韵更是口无遮拦的说道:“我们累的跟条狗似的,吃的伙食简直差到了极点,早知道我就不跟着你进山了。”

    帕特里克也忙不迭的点着头,摆出一副美食家的派头,指着面前的菜肴开始品头论足:“这个菜有点咸了,这个辣椒太多了,那个腥味儿太重了,这个也只能算是一般水准。”

    “爱吃吃,不吃滚蛋。”叶中民眼睛瞪的和铜铃一样。

    “我说的是事实。”帕特里克毫不畏惧,还把孔达拉了出来:“孔,你觉得我说的对吗?”

    “这些食材本来就没有你们想的那么好吃,如果真要把味道做好,也不是这么做的。”孔达看到众人摊手,又笑道:“你们如果真想吃的话,还得让林奎叔下厨,也就是铁锤的老爹,他可是行家。”

    “那我们今天晚上再吃一顿。”苏韵兴致勃勃的提议,众人也纷纷点头。

    叶中民看到大家都吃的差不多了,便将从书包里拿出一袋辣条,津津有味儿的啃了起来,对着屏幕说道:“各位老铁多多包涵哈,今天中午的饭菜的确有点不尽人意,民哥技术有限。下次进山我带几个厨子,在随机挑选几位老铁,保证让大家吃的满嘴流油。”楚昂的仙泉农庄