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，切莫欺负了去。” 掌柜打量了一眼狗娃。瞧他虽说身上穿的不错，可人的气势很弱。一瞧出身就不高，是过惯了贫苦日子的。 “哎呦，您放心。我肯定当这二爷是我亲哥哥伺候着。”掌柜面带善意的看着狗娃，笑的脸上肉堆在一起。 铁蛋瞧他谄媚的样子倒有几分可爱。此人也确实讨喜。忍不住喝着酒挡住嘴唇偷笑。 狄辛瞧着铁蛋难得秀气的笑一次，挑眉道：“瞧出来了吗？” 掌柜不明：“您提点。” “这是让你当他是亲爸爸。”狄辛还是头一次瞧见铁蛋为一个人这么上心，忍不住调侃一句。 这话倒也不算过分。本身掌柜就比他们小一辈，坊间此类笑语颇多，也没人觉得不妥。 铁蛋腰都快弯了，忍了两秒没忍住，笑出了声。 狗娃要多尴尬有多尴尬。有心开口，又不知说什么。倒是锁头人小鬼大的喊了那掌柜一声：“哥哥好。” 掌柜是个多圆滑的人，忙笑道：“我要是有这福气倒还好了。您放心，这二爷放在咱这里，肯定比在家里头舒坦。咱们是先用餐？楼下的小厨房一早备下了。一会儿二爷再看看缺什么短什么。不够的回头咱在准备着。” “不用麻烦了。”狗娃的声音放低了些，“这就够破费的了。” 狄辛瞧出了他的窘迫，对于他这样的人，给他人带来麻烦，大概是他最不想见到的。更何况，身份差距在这里。 “你也无须觉得麻烦我们。刚好我最近也有开辟新路的想法。青争倒是给了我我一条思路，可是试着从药膳上头下手。听他说，你在药膳这方面，有着独到的天赋。正是我需要的。你大可放手试一试。若是可行，我再让店里厨子安排这正式放出招牌去。你就当帮我试点了。说不定，还能给我打开一条财路。” 这话从狄辛嘴里说出来，算是证实了铁蛋先前说的话，狗娃的心里总算好受了一点。 等狄辛说完，铁蛋紧接着道：“也不是白把人送到这里的。我最近倒是有个新想法。不过你知道，我手下没有饭馆，只有药房。这里虽说我有入股，可经营起来终究是没出力的。去年我在外游历的时候，吃过一个饭馆的餐。听闻哪里日日爆满，预约的人，足足能排到一两个月以后。” “预约而已，一两个月虽说夸张，倒也不难。”狄辛挑眉道。 “听好了，我说的不是包厢，是普通的厅堂散座。”铁蛋给他画了个重点。 狄辛一愣。要说包厢正常。只要地势合适，装潢得体，大一点的地方，名门之家预约占个位置。就算到时候不来，也至少保证随时来，都不至于没有心仪的包厢。 可大堂里头的散座，来来往往三教九流都有。其中更不乏只花几个铜板吃碗面就走的人。生意再怎么火爆，按理说也是随时来都随时有人的。 “那是这家店的厨艺确实有独到之处？”狄辛好奇问道。 “算是其中之一。他家味道确实有可圈可点的地方。不过更重要的是，他们家宣传做得好。他们请来的厨子，是京里头退下来的御厨。曾经给皇上做过菜。” “就算是这样，也没有这样夸张吧。”狄辛还是不理解。 “他们还给了戏班也妓院银子，让他们口口相传，不论是戏班唱戏还是青楼妓子表演，都会或多或少的将这家酒馆带出来。长此以往，名声放出去了，人也就涌进来了。因为人太多，整个店干脆请来了三个账房先生，各自负责几桌。然后接受预约每个桌子什么时候来什么人。而吃饭的人，也是限制着时间来的。用不了多久，不光当地的人以请人来那家店吃饭为荣，周边城市的人，也有不辞辛苦坐个几十里的马车过去吃饭的。其火爆程度，你能想想了吧。” 狄辛可不傻，听到这里，前前后后就基本明白了。 “是不是可以当做红牌姑娘来打理了。让厨子成为一个店的金字招牌，再将整个店的名号打出去。”狄辛一边想着，一边笑，“亏着你能想到。到底是游历过三川四海的人。” 铁蛋自然不会告诉他，这些时候融合了他那个世界的理念。不过只勾出来这么一点，以狄辛的聪明程度，后面就不用说太多了。反正铁蛋自己也怕多说多错。 铁蛋瞧着狗娃的茶杯喝尽了，拿起茶壶，给他续上了一杯，“你可听明白了？说不定，以后提起你的名字，就会有大批的食客蜂拥而至。” 作者有话要说： 这里对于二人来说都是一个转折，尤其对于狗娃来说 放心，狗娃不会在城里待太久的 只是二人都需要一个成长的过程。 设定里很多时候铁蛋自己也在摸着石头过河，可能会有出错的地方。但念在他是大可爱，护着狗娃这个小可爱听不容易的，就别拍他了hhhhh~ 第35章 第 35 章 狗娃听着，脸上有些臊得慌：“我哪有那么大的本事。” “也难说。能有一手让青争兄弟赞不绝口的厨艺，那是肯定有独到之处的。”狄辛话说完，不再开口，且示意屋里其他人注意言行。 那掌柜反应最快，开口笑道：“那还要感谢两位爷，给咱送财神爷了。您放心，在在我这里头，保证不会慢待了去。您尽管放心。” 话音刚落，门口便想起了敲门声。掌柜叫了声进来，一个伙计带着两个小伙计，端着菜进来。 桌子上码上了菜，几人吃了顿饭。随后一块去小厨房看一看。 小厨房里面的厨具相当完善，不过碗盘一类不多。狗娃要用的时候，随时吩咐其他伙计就好。这里头，楼上楼下有六个伙计。掌柜的留了个比较机灵的留在小厨房给狗娃打下手。 等安排了一下以后，掌柜清退了其他人。确定在场的只有自己人以后，才走到橱柜前，手探进橱柜的最里面，转动了最里面的一个被固定的碗。 随后，便是一阵机械运作的声音，掌柜推后两步，很快，整个橱柜转动，露出了一个刚好可以让一个人通过的空间。 “这个通道里面有左右两个岔路口。左面直通外面的一间民房，用于危险之际逃脱用。往右走有楼梯，上去了，变回从咱们刚刚所在的包厢里面。出口正好在包厢里的那个裱在墙上的画里。那里有屏风挡着，倒也不怕被发现。